[轉錄中醫太太的日常閒話 2021.05.13]
最近老公減診,週五下午得空能陪孩子出去走走,前陣子找了個陽光燦爛的午後從幼兒園接完孩子,順道往雞南山步道散步,一路往劍南蝶園,大概季節未到,蝴蝶沒看到幾隻,卻處處遇見桑樹結實累累以及滿地紫紅色的印記,孩子好奇詢問,我也順手採摘了幾顆熟透紫紅色的小桑椹給他們嘗嘗。
以前對桑樹的印象,停留在國小養蠶寶寶。那時總要跟學校或書局買上10元20元一大包的桑葉回家餵食。學校裡有顆桑樹種在溜滑梯旁,鬱鬱蔥蔥,每每結果,紅紫相間,也是滿地紫紅色印記。
婚後每年桑椹的季節,婆婆總會上市場買整籃桑椹,做果醬、果汁,那時我才知道原來還有那麼大顆的桑椹。
成熟的桑椹紫紅中透著黑色光澤,總讓人垂涎欲滴,常聽到「逢黑必補」,雖然隊友曾跟我說不全都是,但桑椹確實是補血的。古書中提到桑椹的功效,滋陰補血,生津潤燥止渴,補肝腎利五臟關節,安魂鎮神,聰耳明目,肝血不足的人喝非常合適!但因桑椹帶酸,一般在製作桑椹汁時都習慣加很多糖,相當甜膩,而甜生濕,像這樣又甜又補的飲品,身體較濕熱、火氣大的人就不適合。
我懷均均時,也喝了一些,那時知道是好東西,但當時氣血足,喝了沒有太大感覺。後來幾年因顧孩子的作息不正常,加上熬夜把身體搞到肝血不足,月經來時常有缺血造成的頭痛,這時再喝桑椹汁,效果就出來了,才知道桑椹真的是補血。
人很奇怪,總是要把自己身體消耗、搞壞、缺乏到一種程度,才不得不去補救。但有趣的是,往往也在這時候,那些補的東西才能吃出感覺,才覺得有效果。平常一些關心的勸戒,也才聽得進去。
太久沒走登山步道,孩子們走走停停,不時要休息吃點心,撒嬌耍賴哀嚎後,路還是要走,我總跟孩子說:「累了可以休息一下,但不走,就回不了家。」靜謚的山林,樹葉間灑下光影伴著微風,小小路程鍛鍊著孩子們的耐受度,磨練的是爸媽身心。
仔仔怕酸,對桑椹沒什麼興趣,均均卻愛極了,找桑椹頓時成為均均爬山目標。休息的時候,隊友一手抓著桑枝,一面跟我說:「妳知道嗎?這整株桑樹都是中藥材!從頭到尾都可以用,桑枝治筋骨痛,桑白皮(桑樹根的皮)治咳嗽氣喘。桑葉,去虛熱(骨蒸、人虛燥熱),治療口乾舌燥、糖尿病、風濕,而且沒有地骨皮(枸杞根)那麼強勢,開藥時很好用……。
聽隊友叨叨的講了一堆,登山健行瞬間變成中藥課程了。
我和隊友眼裡的東西不一樣。我看到桑椹,只想到吃耶!
我眼裡的東西就算是屎,在隊友眼裡都是中藥。
#桑椹
#補血好物
#甜生濕
#身體濕熱火氣大的人不能喝桑椹汁
#火氣大的人不能補
#整棵桑樹都是藥